Hexagon Bagels: la nueva propuesta culinaria en North Adams

North Adams-MA.  Una nueva propuesta culinaria ha abierto sus puertas y hornos con la apertura de Hexagon Bagels. Esta tienda de bagels de masa madre ha abierto sus puertas en el centro de la ciudad, ofreciendo a los residentes y visitantes una nueva opción para disfrutar de bagels artesanales acompañados de un clásico café o té. 

La construcción empezó desde principios de año

Detrás de este nuevo emprendimiento están Patrick Lang y Nick Rigger, quienes anteriormente dirigían Hexagon Projects & Farm en Wisconsin. Decidieron mudarse a North Adams con la visión de crear un lugar enfocado en la comunidad, y sus bagels de masa madre ya eran populares en los mercados locales de agricultores. 

 Ahora, han traído ese mismo espíritu a su propia tienda en el centro de la ciudad.En el menú de Hexagon Bagels, los visitantes podrán encontrar sus bagels con diferentes sabores de queso crema, incluyendo opciones veganas.También ofrecen sándwiches de desayuno muy solicitados "sencillos pero delciosos" según se lee en su página web así como algunas opciones ligeras para el almuerzo.  

Con este enfoque en ingredientes de calidad y un ambiente acogedor, Hexagon Bagels no promete Bagels hexagonales pero eso sí, promete convertirse en un punto de encuentro para la comunidad de North Adams. Así que, si estás por la zona, no dudes en pasar a probar un bagel recién horneado y apoyar a este nuevo negocio local.